【资料图】
准备食材:桂圆350克,红枣6颗,瘦肉100克
具体步骤
第一步:取约350克的新鲜桂圆冲洗干净,用牙签挖出桂圆核,www.nfysw.com放入盘中备用。
第二步:红枣6颗搓洗干净后,去掉红枣核,切成小粒,放入碗中。
第三步:瘦肉选用猪腿肉,去掉边界多余的肥肉,切成小块再剁碎。
第四步:接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。
第五步:紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。
第六步:最后等水烧开后,摆上蒸托,放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。